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[原创]下架地瓜叶

2018-08-07 15:52:20| 分类：随笔札记 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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从地瓜刚长出几个小嫩芽，到吐绿长叶，再到婷婷玉立，一直到最后形成了长势喜人的绿色瀑布，我见证了地瓜叶的整个成长过程。虽然每天要给它浇水、除黄叶、抓小虫，比较忙碌辛苦，但是相对于地瓜叶带给我的欣喜与美丽，这些已经不算什么了。这种给点阳光就灿烂、给点水份就成长的付出就有收获的成就感，伴随着格外炎热的夏季，送给我一片绿意和丝丝清凉。

地瓜叶虽然生机盎然、绿叶婆娑，一度与室内养的绿色植物平分秋色，并赢得了自己的一席之地，但它总归是田间俗物，不似其他花草可以经年累月地在室内长久生存。正所谓成也长势喜人，败也长势喜人，正因为地瓜叶的生命力太过旺盛，长势太过喜人，所以用不了太长时间就将面临着被处理的命运。

地瓜叶虽然是一植物，但是从它发芽到长成瀑布都是我一手打理的，就像是对待自己的孩子一样呵护备至，疼爱有加，从来也没想过有一天要处理掉这些地瓜叶。最后还是那地瓜叶给我提了醒。那天，扫地机器人工作的时候不小心卷起了长长的已经拖到地上的地瓜叶，将盛着地瓜的大碗拽到地上摔了个粉碎，地瓜也被摔得与瓜蔓分离开来。这一摔倒惊醒了我，再仔细看那地瓜叶已经由瀑布变成了拖地的长裙，叶子也日渐老化，虽然有新的叶子不断生长出来，但是老化的叶子日益增多，于是下架地瓜叶终于摆上了我的日程。

处理地瓜叶之前一定要先拍照。但这次拍照却跟以往记录它成长过程的任何一次都不一样。这让我想起了小学三年级的时候为剪掉已经长及臀下的长辫子时专门去照相馆拍照的情景，虽然脸上洋溢的是灿烂的笑容，但是心中却是刀割般的万般不舍。

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给地瓜叶各个角度拍完照后，便十分不舍地拿起了剪子，将长得比较好、比较嫩的叶子剪掉，一会儿就剪了一大盆。地瓜叶可能也觉得不舍，剪断的伤口处流出了像眼泪一样的白色叶汁。再看那剩下的地瓜叶，已经没有了以往生机盎然、绿叶婆娑的喜人模样了，像一只被拔了毛的公鸡，等待着挨宰的命运。不忍心看那可怜凋零的模样，把它们一咕脑地全部移到室外，等先生回来给它们料理后事。

将被它们占据了许久的玄关台擦洗干净后，就端着一大盆地瓜叶来到厨房，将收获的地瓜叶用水洗净，开水焯好。刚巧那天我炖了一锅排骨，排骨炖好放凉后放冰箱冷藏两三个小时，撇掉上面厚厚的油，留下里面清亮的汤，就用这个汤下了具有威海特色的豆面条，临出锅时放入已经焯好的地瓜叶和韭菜，再加入适量的盐、黑胡椒粉和香油鸡精调味。地瓜叶zuo凉拌菜也很不错哦，拌的时候加入与大虾、粉丝和蒜泥、米醋、六月鲜、鱼酿酱油、香油鸡精，真正的绿色、天然、营养又美味。

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后来第二天先生告诉我，地瓜叶对肠道排泄特别有益处，感觉很舒服呢。这竟是我没想到的地瓜叶的意外收获哦。

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